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日期：2021/06/17

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材料：

1. 辣椒 250g
2. 豆醬 388g
3. 花椒 40g
4. 蝦米 25g
5. 沙拉油 200g
6. 米酒 600ml

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製作過程：

• 蝦米🦐、辣椒🌶️、豆醬、花椒，絞碎。
• 下油加入蝦米🦐、花椒、辣椒🌶️、豆醬，即可。

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• 250+388+40+25+200+600=1503(1350)
• 1503-1350=153
• 80+50+40+25+10+30+17+20+10=282