鳥嶼的地名由來眾說紛紜，另根據清康熙年間高拱乾【臺灣府志】解釋，鳥嶼是因為多鳥而命名，較早之志書記載鳥嶼有北鳥嶼和南鳥嶼之分。現在一般也說是鳥嶼因鳥多而得名，時至今日因過度開發與人類聚集，島上已少有海鳥棲息，在特定季節僅有數種海鳥前來棲息覓食，有句歇後語便這麼戲謔：「鳥嶼無鳥、貓嶼無貓、尖嶼不尖。」。因此，島上居民認為是從另個角度看島呈鳥形而命名；也有說因為該島東北方的玄武岩懸崖下的凹洞，極似鳥巢而名之

鳥嶼福德宮為全台第二大規模僅次於車城福安宮的土地公廟，廟內空間非常寬敞、門口的珠簾主要是為了抵擋鳥類入內寄居築巢之用，這也算是澎湖廟宇的特色之一。

日曬漁貨，是退休的老船每日的例工作
老船長說：鳥嶼四周海域沒有污染，所以曬出來的漁貨特別好吃！

資料來源
維基百科